Aggiornamento sul progetto "Sviluppo di innovazioni bio-tecnologiche nel settore postraccolta frutta - OCM021"

Cesena, 11 giugno 2025 - Si è tenuto ieri (10 giugno 2025) l'incontro di aggiornamento sul progetto "Sviluppo di innovazioni bio-tecnologiche nel settore postraccolta frutta - OCM021" finalizzato ad attuare una serie di ricerche e sperimentazioni nel settore della raccolta e postraccolta al fine di rilevare informazioni utili per supportare la produzione frutticola regionale.
Coordinati dal Responsabile Scientifico Alessandro Bonora, i partner del progetto si sono confrontati per definire i protocolli e le attività di divulgazione, passaggi fondamentali per dare avvio alle prove previste.
L'incontro si è tenuto presso gli spazi della nuova sala polifunzionale dell'A.U.B azienda agraria dell'Alma Mater Studiorum dell'Università di Bologna situata a Cadriano; è seguita una visita alle nuove cellette sperimentali con atmosfera controllata finanziati con PNRR Agritech presso il centro sperimentale di Cadriano.

L'attività è stata realizzata nell'ambito dell'Ocm Ortofrutta - Reg (UE) 891/2017 e Reg. (UE) 1308/2013.